Menu à 47 euros proposé pendant 4 semaines

 New Menu du 18/04 au 13/05

Chers clients, chers amis,
Nous proposons un menu à 47 euros (le menu n’est pas obligatoire), celui-ci se compose d’un choix entre entrées , plats et desserts.
Les plats marqués d’un ** vous seront proposés avec un supplément
ajouté au 47 euros du menu. 
Les clients qui ne désirent pas prendre de menu peuvent prendre le plat consistant en direct, d’où les prix indiqués sur notre carte de restaurant.
Nous ne faisons pas les entrées en plat consistant.  
Nous travaillons nos menus en fonction des saisons et des produits du marché.
(C’est pour cela que nous nous permettons de changer certains plats en cas de rupture
ou non-livraison de nos produits) .
Les incontournables de notre établissement seront également proposés.
Lors de la réservatio, veuillez nous indiquer s’il y a des intolérances ou allergies.

 

Semaine du 18/04 au 13/05

            Menu proposé à 47 € à vous faire votre choix.
Entrées
 **  St-Jacques / risotto crémeux à la truffe / chicon caramélisé
Asperges vertes grillées / oeuf poché / jambon Serrano
Scampis / gyoza tori / quinoa graines de tournesol  

Saumon fumé “Maison” / Asperge blanches / sauce mousseline 

Plats

Pavé d’ Agneau / aubergine / courgette / topinambour / gnocchi

Dos de cabillaud / lamelles d’ asperges blanches / choux fleur  / purée 

Suprême de volaille fumé au foin / carottes des sables / panais / galette de p de terre

les Incontournables
** Filet pur de Bœuf Français servit avec des légumes sauce champignons ou poivre *
** Cœur de Ris de Veau parfumé au vin blanc / croquettes de pomme de terre *
Desserts

Ananas confit / faiselle / crumble 

Tartelette de crème brulée  /  fraises garigette

*  Irish coffee 

* Brésilienne / caramel beurre salé
* Dame Blanche / meringue / chocolat chaud
 

 Les plats marqués d’un ** vous seront proposés avec un supplément, comme tout le monde le sait, malheureusement, nous dépendons également des augmentations du marché.

 

Supplément indiqué dans le bas de notre carte, veuillez bien vérifier avant votre commande.

 

NEW!!!

Nous mettons une décoration dans le restaurant
qui sera mise en vente (vases, pots, malles, étagères,…).
Elle vous sera proposée sur notre page Facebook.

Merci et au plaisir de vous revoir très rapidement.

Les réservations se font par téléphone au 056/51.11.51.

Suivez nous sur Facebook

Nous vous remercions d’avance pour votre confiance et votre soutien.
Prenez soin de vous et de vos proches..
Sébastien et les filles