Menu de St Valentin

L’Amuse-bouche

  • Assortiment de 5 amuse-bouche
  • 10.00€

Les produits en vrac

  • Foie Gras ‘’Maison’’ parfumé au Porto 100gr
  • 13.00€
  • Saumon assaisonné et fumé par nos soins au Kg
  • 50.00€
  • Croquette de crevettes grises
  • 4.00€
  • Croquette de Serrano
  • 3.60€
  • Croquette de Maroilles
  • 3.50€

Menu

  • Assiette de Foie Gras ‘‘Maison’’ / chutney ananas-clémentine
  • 16.00€
  • Assiette de Saumon fumé ’’Maison’’
  • 15.00€
  • Assiette de pâté en croute (gibier)
  • 14.00€
  • Escargots à l'ail
  • 13.00€
  • 1/2 Homard ‘’Belle-Vue’’
  • 18.00€
  • Coquille St Jacques
  • 16.00€
  • 1/2 Homard ‘’Caprice’’ gratiné au four
  • 18.00€

Les plats

  • Filet pur de Bœuf français champignons / poivre / maroilles
  • 24.00€
  • Pavé de Biche /Poire au vin
  • 22.00€
  • Faisan façon vol-au-vent
  • 20.00€
  • Pavé de Cabillaud / crevettes grises/ sauce kumquat
  • 22.00€
  • Caille désossée et farcie « Tradition de Noël »
  • 20.00€

Les desserts

  • Assortiment de 5 fromages avec leur pain aux noix et sésame
  • 7.50€

Réservations

Toutes les réservations doivent se faire par

téléphone au 056/51.11.51.

Noël

Réservation pour le 18/12/2020 au plus tard.

Retrait des commandes le 24/12 entre 11h et 14h

et pour le 25/12 entre 10h et 12h.

Nouvel An

Réservation pour le 23/12/2020 au plus tard.

Retrait des commandes le 31/12 entre 11h et 15h,

et pour le 1/01 entre 10h et 12h.